おばあちゃんの知恵袋 -台所編-

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:::おばあちゃんの知恵袋:::
さあやの近所には、人生の先輩であるおばあちゃん達が沢山住んでいます。
そんな生活をしてる中で色々なお話を聞いたり、知恵を伝授されたりします。
みなさんが納得していただけたら、おばあちゃまたちもきっと喜ぶと思います(*^-^*)
saaya by 2001

台所編


	調理台の下の棚においてある油のにおいってとれる？せっけんや植物性のにおいのあるものをいれても消えるにおいが消えないなら中性洗剤を薄めたものでふき取ろう


	食器棚のにおいとりなんか知ってる？レモンを絞ったあとのゴミをスライスして干からびないうちに交換するのもいい


	まな板についたこびりついたにおいとれる？魚をさばいたときは→まな板に塩をふりかけてタワシで洗う肉をさばいたときは→水でタンパク質をおとしてお湯で流す


	冷蔵庫のキムコ買い忘れたうっかり焦がしてしまったパンを捨てないでこの際、真っ黒になるまで焦がしてしまおう脱臭作用のある活性炭に早代わりするパンクズが飛び散るのが嫌ならガーゼに包むのもいいよ


	お酢が古くなったから捨てちゃおうかな？お酢には殺菌力があるからコーヒーカップについた黄色い汚れをとったりバケツ１杯の水に対してお酢を50ｍｌをまぜて、たたみの黄ばみ防止に使うできれば、古くなる前に使うのが一番だけど、つかいはじめに塩小さじ１はいをいれておくと長持ちする


	水道の水がポタポタ・・・コマパッキング・蛇口の軸あたりからじわりは三角パッキングの原因です。用意するものは取替え用のパッキングセットとウオーターポンププライヤー。必ずすることが、まず止水栓を閉めることハンドルのてっぺんについている（ビス、ハンドルグランナットをはずすと黒いゴムが出てきますこれが三角パッキング。その下のパッキング受けと一緒に取り替えます。続いてスピンドルという棒状のものを手で回して外しその下のコマパッキングを交換、あとは元通りに組みたてて完了。これは、昔からある蛇口が例今は色々な種類があるので説明書があったらよく読んで


	グラスを重ねたらとれなくなっちゃった！無理してとろうとするとグラスが傷つくからボールに４０度くらいのお湯をはり、沈めてしばらく放置する。温まるとグラスとグラスの間に空気がはいるから取れるよ


	やかんを空焚きしちゃった！熱いうちに水をかけてはダメ！湯玉が飛び散ってやけどするし、急激に冷ますとやかんの溶接がはがれたり、穴があいたりするからきをつけること


	お弁当箱のにおいとかは？米のとぎ汁につけて３０分くらいつけておくといいよ


	生ゴミの悪臭気になる！三角コーナーのゴミは極力水気を切ること魚などはポリ袋に入れて密封し、新聞紙で包むこと


	砂糖が固まってガビガビ砂糖の固まりをおろし金で削るといいよ


	まな板のにおいが臭い鍋に水と塩をいれて火にかけて、それをまな板にかけると匂いも少なくなる


	うわぁ・・・油こぼしちゃったあわてずに小麦粉を油の上に振りかけて小麦粉に油が浸透したら雑巾などで拭きましょう他にもぬかを使ってもいいでしょう醤油やソーズなどの調味料でもこの方法は重宝します


	残ったビールの使い方ぬか床に加えたり、買ってきたお肉にビールをしみこませてやわらかくしたりのどがイガイガしたらビールでうがいをしたりとあんがい使い道があるもんだよ


	米びつの防虫方法ってある？米びつには赤唐辛子を２～３本入れる他にも山椒の葉を乾かしてガーゼの袋にいれておいておくとか乾燥させたにんにくなんかも効果があるはず


	菜ばしの先が汚くなってしまった一時しのぎだけど、紙やすりで先を削ってあげるといいよ